冷链物流 进阶 浏览 0 更新于 2026-08-18

除霜

Defrost

除霜

冷链冷藏箱操作

核心释义

除霜是冷藏箱冷机周期性融化蒸发器结霜以保持换热效率的自动动作,期间温度短暂回升,是正常现象但频繁异常需查。

要点

与设定温度配合;除霜过长影响货温;看记录仪曲线。

常见误区

误区一:除霜时升温=坏了(正常)。
误区二:除霜不用管(异常要查)。

业务实例

冷机每 6 小时除霜一次,温度短时 +2℃ 后回落。

来源依据

实务

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