Cold Chain

冷链物流（Cold Chain）是从生产、加工、储藏、运输到销售终端，全程维持设定温度区间，保证温敏货物品质的物流体系。它覆盖冷藏集装箱、冷藏车、冷库、机场冷库与温控周转箱等多个环节，每个环节的交接都是断链的高发点。典型的冷链货物包括生鲜果蔬、肉类海鲜、乳制品、生物制品与疫苗等医药产品。衡量冷链质量的标准不是某一个环节达标，而是全程温度记录连续、无超温断链，这也是货损理赔时唯一的举证材料。冷链的每一个交接点都是断链高发环节，装车、中转与最后一公里都要记录在案。